Gastro-Wettbewerb & Workshop für Personen mit Behinderungen

Das Projekt „Cupid's Spoon“ Europe wurde in Zagreb (Kroatien) vom Verein UNUO (Übersetzt von kroatisch: Verein der Empfindlichsten bei der Befähigung,) kreiert, welcher sich seit 14 Jahre mit der gastronomischen Ausbildung von Personen mit Behinderung und Kindern ohne entsprechender elterlicher Fürsorge. Sie haben eine innovative Methode der Ausbildung von Personen mit Behinderungen entwickelt, mit der sie in über 1000 Workshops über 200 Personen ausgebildet haben. Dank dieser Ausbildung haben heute mehr als 90% von ihnen eine dauerhafte Anstellung.

Teilnehmen können Personen mit irgendeiner Art von Behinderung - Minderjährige in Begleitung eines Erwachsenen. Zur Auswahl stehen die Kategorien Kochen, Servieren, Cocktailmixen oder Zusammenstellung feiner Drinks. Die Lebensmittel können zuhause vorbereitet und dann vor Ort fertig zubereitet werden. Cupid´s Spoon-Fahrzeug wird der Jury präsentiert. Ebenso können die Kandidaten auch nur zum Workshop kommen, wofür sie keinerlei Vorbereitung brauchen.

Die Anmeldefrist für den Wettbewerb/Workshop in Wien läuft bis 22. März 2023. Der Hauptpreis nach dem Finale  in Zagreb  im September 2023 ist auch bei diesem internationalen Wettbewerb eine Romreise.

Die Anmeldung finden Sie auf der Webseite der Seelsorge für Personen mit Behinderung der Erzdiözese Wien und beim Verein UNUO